Bouffe ton Centro : je bénévole, tu bénévoles, il bénévole
Vous étiez où le 1er août dernier? Dans votre piscine à boire de la bière? Au chalet à boire de la bière Dans une microbrasserie à boire de la bière? Ben moi j’étais sur la Wellington Nord à… faire du bénévolat. Dit comme ça, ça semble un peu moche mon truc. « Faire du bénévolat, ça […]
O Chevreuil : à la taverne sur son 36!
Vendredi : J’ai l’estomac dans les talons, mon chum aussi. Grosse décision facile : Aller manger à la taverne O Chevreuil, là où les chefs ont du cœur au ventre et du pain sur la planche. Même sur son 36, c’est le temps de lâcher son fou dans une taverne de luxe. Non mais, on a […]
Lo Ré : un grand chef au centre-ville de Sherbrooke
Je ne suis pas fière d’avouer que, la semaine dernière, c’était ma première fois au Restaurant Lo-Ré. Que voulez-vous, on dirait que j’étais gênée d’aller manger dans un restaurant où le chef, Stéphane Lo-Ré, nous cuisine des bons plats du marché, raffinés, et ce, en venant porter lui-même l’assiette à la table de chacun de […]
Trois nouvelles dates et une occasion de découvrir les dessous de la place Nikitotek dans le cadre de Bouffe ton centro
Bonne nouvelle : le spectacle Cow-Boys, de Willie à Dolly présenté à la place Nikitotek, théâtre extérieur couvert du centre-ville de Sherbrooke, prolonge sa saison en offrant trois supplémentaires au public, soit les 19, 20 et 21 août 2015. Grâce à la mise en place du toit et surtout, en raison de l’augmentation de l’achat de […]
Le 1er août prochain, Bouffe ton Centro!
Encore une fois cette année, plus d’une soixantaine d’exposants, dont une quarantaine de restaurateurs, délaisseront leurs fourneaux afin d’envahir la rue Wellington Nord et cuisiner des bouchées originales et délicieuses. Entre deux bouchées, vous pourrez magasiner dans les boutiques sur rue et vous divertir grâce aux nombreuses activités d’animation organisées pour l’occasion. Au grand bonheur des […]
8 anecdotes que vous ignorez sur Bouffe ton Centro
Ah, Bouffe ton Centro, l’événement gastronome dont tout le monde parle au centre-ville. De retour pour une troisième édition les 31 juillet et 1er août prochains, l’événement n’a plus de secret pour plusieurs fidèles du centro. Vraiment? Question de vous donner l’eau à la bouche, voici 8 anecdotes que vous ignorez sur cet événement phare […]
L’activité Slide the City est annulée
C’est avec regret que nous vous annonçons que le promoteur américain de Slide The City a décidé d’annuler la présentation de l’activité sur le territoire sherbrookois. En effet, la mise en marché du promoteur n’a pas permis de maximiser la prévente de billets pour l’activité. Rappelons que Slide the City devait être réalisée à coût […]
La Soirée Bouffe ton Centro!
*Il reste seulement quelques billets disponibles. C’est votre dernière chance! ACHETEZ VOS BILLETS ICI! En plus du traditionnel festival de rue, l’équipe de Bouffe ton Centro, en collaboration avec la Jeune Chambre de commerce de Sherbrooke, vous réserve une soirée haute en couleur, au profit des paniers de la rentrée de la Fondation Rock-Guertin, pour lancer […]
Cet été, Bouffe ton Centro!
Pour une troisième année consécutive, le centre-ville de Sherbrooke se transformera en véritable paradis gastronomique les 31 juillet et 1er août prochains. Bouffe ton Centro revient en force grâce au travail acharné de l’Association des gens d’affaires du centre-ville, Commerce Sherbrooke et Animation centre-ville. Pour l’occasion, des fins palais venus des quatre coins du Québec envahiront le Centro afin de se délecter d’une […]
Les 31 juillet et 1er août prochains, Bouffe ton Centro!
Vendredi le 31 juillet et samedi le 1er août prochains, dans le cadre du Food Day Canada qui se déroulera à travers le pays, l’Association des gens d’affaires du centre-ville, Commerce Sherbrooke et Animation centre-ville vous invitent à la troisième édition de Bouffe ton Centro. Une activité gastronomique pour les amateurs de bon goût. Tous […]
La Combine est de retour au Centro!
Eh oui, c’est confirmé. Après le Pizzicato, qui a fait un retour triomphal la semaine dernière au centre-ville, c’est maintenant au tour de La Combine d’annoncer sa réouverture. En février, au 41, rue King Ouest, La Combine vous proposera une nouvelle équipe, un nouveau décor, des matchs de hockey épiques et – évidemment – des bières […]
«Le centre-ville de Sherbrooke accueillera un nouveau resto»
« Le centre-ville de Sherbrooke comptera un nouveau resto dès le mois de mai. L’empreinte – cuisine soignée ouvrira ses portes au 425 rue Marquette, en face de l’ancien poste de police, dans les locaux laissés vacants depuis plusieurs mois par le traiteur Le Repaire du Boucanier. » « Le chef Daniel Charbonneau est à […]
Cacao 70 s’installe au Centro!
Le magnifique local du 182, rue Wellington Nord, anciennement occupé par le restaurant Antiquarius, a trouvé un nouveau locataire. Cacao 70 ouvrira sa 4e franchise après Montréal (2 restaurants) et Ottawa. Au menu : sandwichs, crêpes, salades, brunch, bar à desserts et chocolats gourmets sauront séduire les plus grands amateurs de chocolat. L’ouverture est prévue pour […]
Quand ça sent bon les épices au Centro
Depuis le début du mois de novembre, ça sent bon les épices au centre-ville de Sherbrooke. Si vous n’avez jamais mis les pieds au Masala Café, appelez immédiatement des amis et planifiez une soirée dans cet endroit fantastique. Voisin du resto qu’on aime bien, le Méchant Steak, le Masala Café vous propose des plats indiens […]
Sherbrooke met la table : une nouvelle initiative gourmande et alléchante
C’est mercredi après-midi qu’avait lieu le lancement de la première édition de Sherbrooke met la table. Au menu: douze restaurants sherbrookois offriront, du 13 au 23 novembre, des menus gourmands à prix alléchants. Une occasion de faire découvrir le meilleur de la gastronomie sherbrookoise aux gens d’ici et d’ailleurs. Initiée par Destination Sherbrooke, Sherbrooke met la table est une […]
Dix-huit ans de succès pour La Mie de la Couronne!
Dix-huit années de succès (déjà!), ça se fête! Pour cette occasion, les boulangers et tout le personnel de La Mie de la Couronne ont le plaisir de vous inviter à une journée «portes ouvertes» avec dégustation de leurs produits et plusieurs autres surprises. Cette journée, qui aura lieu le samedi 25 octobre prochain de 9h […]
C’est Dégustabière en fin de semaine.
C’est Dégustabière en fin de semaine. T’es invité. Full disclosure: j’en suis le président et co-fondateur. Tu peux donc tout prendre ce que j’écris ici avec un grain de sel, je t’en voudrai pas pantoute. Mais j’écris tout ça en tant qu’amateur de bière et de bon-vivre. J’ai pas écrit cet article en tant que […]
Vidéo officielle de Bouffe ton centro
Samedi le 2 août dernier, plus de 10 000 personnes ont envahi la rue Wellington Nord pour assister à la deuxième édition de Bouffe ton Centro. Cet événement, qui avait lieu dans le cadre du Food Day Canada, a pris d’assaut le centre-ville de Sherbrooke le temps d’une journée. Pour ceux et celles qui veulent […]
Le Marché de solidarité régionale en 5 mots
Vous êtes tombé en amour avec la truite fumée de la Ferme piscicole des bobines lors de votre dernier passage au Tapageur? Vous n’arrêtez pas de parler du fromage Alfred de la Fromagerie de la Station, goûté chez Antidote Foodlab? Saviez-vous qu’il est possible de trouver tous ces produits et encore plus dans un seul […]
Chanchaï au centro pour y rester!
Tout amoureux du centro connaît Chanchaï. Le secret le moins bien gardé du centre-ville. Au cours des dernières semaines, une rumeur circulait à propos de notre restaurant thaïlandais favori. Ferme-t-il ses portes? Quitte-t-il le centre-ville? Rassurez-vous! Les sympathiques propriétaires du micro-restaurant ont annoncé à mots à peine couverts qu’ils installeront leurs pénates à douze enjambées […]
Un succès monstre pour la deuxième édition de Bouffe ton Centro!
Samedi dernier, plus de 10 000 personnes ont envahi la rue Wellington Nord pour assister à la deuxième édition de Bouffe ton Centro. Cet événement, qui avait lieu dans le cadre du Food Day Canada, a pris d’assaut le centre-ville de Sherbrooke le temps d’une journée. Pour l’occasion, le porte-parole de l’événement, Danny St Pierre, copropriétaire […]
Le 2 août prochain, Bouffe ton Centro!
Amateurs de plaisirs gourmets, le 2 août prochain, l’Association des gens d’affaires du centre-ville et Commerce Sherbrooke vous ont concocté une journée toute en saveurs et en parfums à l’occasion de la deuxième édition de Bouffe ton Centro. Les fins palais auront la chance de se délecter grâce à une multitude de bouchées préparées par […]
Procurez-vous le tablier officiel de Bouffe ton Centro!
Oyé, oyé, il est maintenant possible de se procurer le tablier officiel de l’événement Bouffe ton Centro, qui aura lieu le 2 août prochain, à partir de 11h, sur la rue Wellington Nord. Le prix du tablier est de 20 dollars (taxes incluses). Il est disponible en cinq couleurs : Pour en savoir plus ou […]
Un nouveau partenariat entre Bouffe ton centro et Dégustabière!
Fondé à Sherbrooke, Dégustabière a toujours eu un faible pour son centre-ville. Bien que l’évènement soit loin de s’y limiter, il n’en reste pas moins que plusieurs acteurs en faisant partie ont pignon sur rue au coeur de Sherbrooke, au centro. Dégustabière est fier de devenir partenaire de l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke, mieux connue […]
Excursion culinaire au bistro Kapzak lors du Mixogastronomix
Je m’étais imposé un jeûne de 12 heures précédent le Mixogastronomix afin de me sentir physiquement et psychologiquement prêt pour l’événement. Je n’avais donc, au creux de mon estomac, qu’un petit fond de Frosted Flakes ramollies dans le lait que j’avais ingurgité le matin. Alors, mes excuses à mon entourage pour avoir dû subir mon […]
L’année du twerking et des selfies
2013, l’année du twerking et des selfies, tire à sa fin. Pour le meilleur (dans le cas du twerking et des selfies) et pour le pire. Pendant que plusieurs font le point sur leurs agissements, (temporairement) déterminés à faire plus d’exercice et à écraser la cigarette pour de bon, je vous propose ma revue de […]
Une grande réussite pour la première édition de Bouffe ton Centro!
Samedi dernier, des milliers de personnes ont bravé les fluctuations de Dame Nature pour assister à la première édition de Bouffe ton Centro. Cet événement qui avait lieu dans le cadre du Food Day Canada a pris d’assaut le centre-ville de Sherbrooke le temps d’une journée. La population sherbrookoise ainsi que des visiteurs d’un peu […]