La boulangerie Les Vraies Richesses se distingue

La boulangerie Les Vraies Richesses de Sherbrooke a été récompensée dans le cadre de la cinquième édition du Concours du meilleur artisan boulanger utilisant des produits certifiés biologiques. Le dévoilement des gagnants du concours, organisé par La Milanaise, Aliments du Québec et l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, s’est tenu le 23 mars au Palais […]

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Portraits du Quartier Alexandre : Jean-Claude Reinbold

Originaire de Belgique, le propriétaire de la boulangerie La Mie de la Couronne, Jean-Claude Reinbold, a ouvert son commerce en 1996. Loin d’être prémédité, ce projet est presque arrivé par surprise. En fait, peu de gens, lui le dernier, auraient cru qu’il fonderait un jour une telle entreprise. C’est qu’avant de devenir boulanger, M. Reinbold […]

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La boulangerie Les Vraies Richesses gagne un prix et s’installe au Centro!

Sherbrooke accueillera bientôt l’un des boulangers gagnants du concours du Meilleur Boulanger Bio du Québec. En effet, Jean-Pierre Oddo a remporté le prix dans la catégorie Meilleur pain salé au Khorasan biologique 2016 (mieux connu sous le nom de pain de kamut). «C’était notre première participation alors nous avons dû réagir rapidement pour nous adapter […]

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Découvrez les belles boutiques gourmandes du quartier King-Alexandre!

Le samedi 22 novembre, réservez votre journée pour découvrir les belles boutiques gourmandes du quartier King-Alexandre. Venez voir…  Le quartier a changé! Vous serez charmés. Depuis quelques temps, plusieurs jolies boutiques spécialisées du domaine de l’alimentation ont choisi de s’établir dans le secteur des rues King et Alexandre au Centro. D’abord, la rue King Ouest […]

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