Bianca de La Fontaine, le visage que l’on doit connaitre!

Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]

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Le Kalypso : 2 ans plus tard et le cœur à la fête!

Il y a deux ans, je rencontrais Alexe Trudeau sur la terrasse de son futur Kalypso, son tout nouveau projet. Elle était animée de rêves, de rénovations, de couleurs et de saveurs. Loin de se douter que moins d’un an plus tard, la grisaille allait frapper. Elle n’a pas pu fêter le premier anniversaire du […]

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Un visage familier derrière les fourneaux des Brûleries Faro

Les amoureux et amoureuses du Centro raffolent de la Brûlerie Faro située au 180 Wellington Nord, juste en face de l’Hôtel de Ville. Réputée pour son café, Faro, qui compte plusieurs points de vente au Québec, a profité de la pandémie pour revoir son offre alimentaire. L’entreprise bien établie, qui travaille constamment à améliorer la […]

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Jouhaïnna Lebel, de chocolatière à femme-orchestre!

Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]

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Imagine le quartier Alexandre : jusqu’à 31 projets à réaliser

Une trentaine de participants, près de 7 heures d’ateliers et un total de 31 projets proposés : voilà le fruit du travail réalisé dans le cadre des ateliers « Imagine le quartier Alexandre », qui se sont déroulés du 15 au 22 mars dernier. Cette initiative de Commerce Sherbrooke, réalisée en collaboration avec l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke […]

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Une boutique en ligne pour T.A.F.I. & Cie

Connaissez-vous T.A.F.I. et Cie? L’OBNL, qui est un des plateaux de travail de Récupex, est situé au Centre-Ville depuis 2004. L’organisme a profité du confinement pour concrétiser son projet de boutique en ligne qui se veut une extension de la boutique située au 104 Wellington Nord. C’est, personnellement, mon gros coup de cœur du Centro. […]

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La Ville de Sherbrooke finaliste au mérite ovation municipale 2021

Développé pour animer le centre-ville pendant la dernière saison estivale en temps de pandémie, le projet Wellington-sur-Mer est aujourd’hui en lice pour le prix du jury au Mérite ovation municipale de l’Union des municipalités du Québec (UMQ). Cette année, l’UMQ a ajouté trois catégories, sous le libellé Résilience Innovation, spécialement pour souligner les projets réalisés […]

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Les femmes du Centro

Notre centre-ville est un endroit vivant et passionnant. Sa richesse vient à mon avis du fait qu’il est aussi diversifié que les gens qui le fréquentent et y travaillent. Nous sommes chanceuses et chanceux de pouvoir compter sur de nombreuses entrepreneures passionnées pour y donner cette touche qui en fait un endroit magnifique! Il suffit […]

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Ateliers « Imagine le Quartier Alexandre »

Commerce Sherbrooke invite les gens d’affaires, organismes, propriétaires d’immeubles et citoyens et citoyennes* du secteur Alexandre à s’inscrire aux ateliers virtuels « Imagine le quartier Alexandre » qui se dérouleront du 15 au 22 mars prochain. Le Quartier Alexandre carbure au dynamisme de ses gens d’affaires et de celles et ceux qui s’y investissent. Cette communauté tissée […]

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La Maison du cinéma: réouverture et maïs pour emporter!

Je l’avoue d’emblée : je suis biaisée. Eh oui! Je travaille à la Maison du Cinéma depuis bientôt 9 ans. En même temps, qui serait mieux placé que moi pour vous parler de ce lieu mythique des Cantons-de-l’Est, situé en plein cœur du Centro? Je vous promets qu’à la lecture de ce qui suit, vous saurez […]

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Daniel Quirion, l’architecte visionnaire du Centro

Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]

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A pizza : découvrir LA pizza new-yorkaise de Sherbrooke

J’ai récemment visité les gars derrière le comptoir, et l’idée, de la pizzéria A pizza, petite bâtisse coincée entre la Galt et la rue Olivier, adjacente au stationnement de la Taverne Alexandre. On a jasé pas mal, de beaucoup de choses, de show de luttes et d’Auschwitz, du CLSC Camirand et de trucks de lait […]

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Tout.e équipé.e pour le 14 février!

Si Noël a son Grinch, la St-Valentin a elle aussi son lot de détracteurs/détractrices. Je suis moi-même du genre à ne pas participer à la frénésie de cette fête commerciale. Toutefois, je considère qu’avec l’année que l’on vient de vivre collectivement, toute occasion est bonne pour se donner de l’amour et se gâter. Je vous […]

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Mélanie Alain, la cheffe qui ensoleille le quartier Alexandre!

Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]

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Quand L’Extase et le confinement vont de pair

La Boutique Érotique l’Extase du Centro propose aux Sherbrookois jouets, produits sensuels accessoires, lingerie et conseils depuis bientôt 35 ans. Je me suis questionnée sur l’impact que la pandémie a pu avoir sur l’entreprise et j’en profite pour vous présenter leur nouveau site web transactionnel. Rencontre avec la propriétaire Janick Côté. Le plaisir: un besoin […]

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Un peu de réconfort : pour et par le Centre d’éducation populaire de l’Estrie (CEP)

Avant même de savoir que nous serions confinés, Mylène Rioux, la directrice du CEP Estrie, avait en tête d’offrir une boîte à saveurs réconfortantes comme outils de financement de son organisme. L’idée tombe à point, car se réchauffer le corps et le cœur sous une grosse doudou, c’est pas mal tout ce qui nous reste […]

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Randonnée urbaine

Grande voyageuse dans l’âme, je m’ennuie énormément de découvrir le monde avec mon sac à dos. Quand j’avais la chance de le faire, dans cette ère pré-COVID qui semble si lointaine, ce que j’aimais le plus était de découvrir les villes et villages à pied grâce à des visites guidées gratuites. Partout dans le monde, […]

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Le Boucan Traiteur, l’allié des gourmets pressés!

Il y a de ces personnes qu’on aime dès qu’on les rencontre, de ces endroits où on se sent bien dès qu’on passe la porte. Pour moi, Marie-Claude et Pascal, le couple d’entrepreneurs derrière le Boucan Traiteur, sont de ces personnes. Et pour moi, une maman attentive qui mitonne de bons plats santé avec lesquels […]

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La Quebequita : un nouveau commerce s’installe sur la rue Wellington Sud

La Quebequita, un petit commerce qui se spécialise dans la fabrication de tortillas de maïs, a ouvert ses portes il y a moins d’un mois, sur la rue Wellington Sud. Le propriétaire originaire du Mexique, Roberto Flores, propose aux Sherbrookois de venir découvrir et goûter à une délicieuse tradition mexicaine… Les Québécois sont reconnus pour […]

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Le Centrôville envahi par les lutins

« Nos amis lutins se sont cachés au Centro. Ils vous ont préparé une chasse avec des indices. Avez-vous envie d’aller jouer? » Voici le message que nos « lutins de maison » nous avaient laissé ce matin. On s’est habillé chaudement. Direction : Marché de la gare! Le début de la chasse Cette année, Fééries hivernales et ses partenaires […]

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Sorties culturelles familiales: musées et bibliothèque en mode…virtuel!

Un des grands défis auquel nous devons dorénavant faire face est de répondre à notre besoin de divertissement (et à celui de nos enfants!) Les musées et les bibliothèques représentent toujours de belles sorties à peu de frais quand viennent les jours froids ou pluvieux, pendant le congé des fêtes particulièrement. Même si tout est […]

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La Centrale des Métiers d’art : un incontournable pour les Fêtes!

La Boutique des Métiers d’art de l’Estrie, située depuis peu au 210 Wellington Nord, est mon endroit préféré pour dénicher petits et grands trésors. À l’approche des Fêtes, vous êtes à la recherche d’une expérience de magasinage différente, loin des grandes foules et qui vous permet d’acheter local tout en découvrant les talents d’ici? Lisez […]

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L’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke présente ses nouveaux administrateurs!

Le 3 novembre dernier, pandémie oblige, l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke (AGACVS) a tenu une assemblée générale virtuelle. Au cours de celle-ci, les membres ont procédé à l’élection d’un nouveau conseil d’administration plus engagé et motivé que jamais à faire du Centro une destination incontournable. De nouveaux gens d’affaires, jeunes, dynamiques et […]

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Le Griffon, pour égayer ton confinement!

Le 9 novembre dernier, le couperet est tombé sur les Sherbrookois : nous allions nous aussi tomber en zone rouge. Après avoir jonglé avec des émotions désormais trop familières : désespoir, frustration, résignation, acceptation… il est maintenant temps de penser planification, organisation et récréation! Quoi faire pour ne pas dépérir à l’intérieur alors que nos journées raccourcissent […]

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Le Centro, j’y ai passé ma vie

Dans le cadre de la campagne de sociofinancement Mon Centro, Une communauté vivante lancée par le Tremplin 16-30 et la série documentaire Mon Centro, le Centre-ville de Sherbrooke propose une série de chroniques « coup de cœur » rédigées par des personnes qui aiment et vivent le Centro depuis de nombreuses années. Cette semaine, Alain de Lafontaine nous […]

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O’Sirop! Le restaurant O’Chevreuil lance un nouveau produit

Les propriétaires du restaurant O’Chevreuil-Taverne américaine, Maxime Saumier Demers et Charles-Emmanuel Pariseau, n’ont pas chômé depuis le début de la crise entourant la COVID-19. Les idées pour limiter les contrecoups de la pandémie ne manquent pas. Leur plus récente initiative, le O’Sirop, sera disponible dans quelques semaines au grand public. Le O’Chevreuil agrémente certains de […]

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Sherbrooke Opération « Local » est lancée !

Lancement d’une campagne participative en soutien aux entreprises sherbrookoises. C’est avec une grande fébrilité que Commerce Sherbrooke et ses partenaires annoncent le lancement d’une première campagne participative en soutien aux entreprises sherbrookoises, baptisée Sherbrooke – Opération « Local ». S’inscrivant dans le cadre du plan de relance économique de la Ville de Sherbrooke et bénéficiant du soutien de […]

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Pour ses 10 ans, Cake choisit le centre-ville

L’agence Cake célèbre cette année son 10e anniversaire! En 2010, Simon Vinette et Lupin Graveline, fondaient cette agence de communication et marketing qui, au fil des ans, s’est taillé une place de choix en Estrie par la qualité de ses services conseils, de ses stratégies d’image de marque, ses créations publicitaires, son savoir-faire en développement […]

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Le Centro, à ciel ouvert

Dans le cadre de la campagne de sociofinancement Mon Centro, Une communauté vivante lancée par le Tremplin 16-30 et la série documentaire Mon Centro, le Centre-ville de Sherbrooke propose une série de chroniques « coup de cœur » rédigées par des personnes qui aiment et vivent le Centro depuis de nombreuses années. Cette semaine, Charles Fournier, responsable de […]

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Ma p’tite histoire avec le Centro

L’année dernière, le réalisateur Jean-Sébastien Dutil et moi avons travaillé ensemble à la création d’une série documentaire de six épisodes sur le centre-ville de Sherbrooke : Mon Centro. Celle-ci est composée de six épisodes de 20 minutes qui abordent en détail plusieurs aspects du centre-ville comme sa population, ses lieux de socialisation, ses restaurants, ses organismes […]

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Vin Polisson, comme à la maison!

Le projet Vin Polisson a été pensé et dessiné bien avant que le domaine de la restauration et des bars soit touché de plein fouet par la crise entourant la COVID-19, mais c’est au beau milieu de la pandémie que le restaurant a ouvert ses portes. Le trio de propriétaires, formé de Raf Rioux, Maxime […]

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Des livres et des beignes

Avec l’automne tournent les feuilles, celles des arbres et celles des livres. La saison des couleurs est effectivement synonyme de sorties littéraires, Salon du livre de l’Estrie et doux moments de cocooning. Je vous ai donc préparé une sélection d’œuvres variées d’auteur.e.s de la région. Tant qu’à vous proposer un moment pour vous gâter et […]

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Studio Enjoyoga : havre de paix du Centro

Si la ville de Sherbrooke est désormais considérée comme une zone orange, le studio de yoga Enjoyoga demeure une zone zen. Rencontrez les deux femmes derrière ce lieu-refuge. Entrepreneuses et mamans Connaissez-vous Karina Brown et Émilie Gauthier? Vous avez fort probablement déjà croisé leurs sourires contagieux. Duo inséparable, ce sont les deux fondatrices d’Enjoyoga, situé […]

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Illuminer la ville, illuminer le cœur

Mission accomplie pour le festival Rivières de Lumières du Théâtre des Petites Lanternes : le Pêcheur de lanternes a été retrouvé grâce à la participation d’environ 500 Sherbrookois. Le bonheur s’est répandu toute la fin de semaine dans les rues du centre-ville, où performances artistiques et lanternes scintillantes se sont côtoyées.  « L’idée, c’est de […]

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Des hommes, la nuit : de la naissance du projet à l’atteinte des objectifs

Des hommes, la nuit, c’est un scénario de long métrage du réalisateur sherbrookois Anh Minh Truong. Le projet mijote depuis longtemps. Trop peut-être. Depuis 2017, les dépôts à la SODEC ne mènent pas au financement voulu, mais le pointage est toujours bon et le film se classe dans le premier tiers, sauf en décembre 2019, […]

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Ça Beigne : son histoire, son succès, son 1er anniversaire!

Le 1er octobre 2019, Daniel Charbonneau, Mélanie Alain, Stéphanie Chouinard, Rudy Johnson Schmidt, ainsi que les frères Pierre, Jean et Guy Cameron se lançaient dans l’aventure Ça Beigne, une nouvelle fabrique de beignes artisanaux située sur la rue Alexandre, en plein cœur de Sherbrooke. Douze mois et quelque 130 000 beignes plus tard, il est temps de […]

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Une projection 100% locale

Le 19 septembre, c’est la journée officielle provinciale du Défi 100% local et on profite de l’événement pour souligner les 10 ans de Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est avec une soirée complètement locale. Afin de souligner le fort sentiment d’appartenance des sherbrookois envers les artisans de la région, la marque régionale des produits agroalimentaires des entreprises […]

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Le Pêcheur et les lanternes de bonheur

Rivières de Lumières annonce aujourd’hui l’événement phare de sa sixième édition qui se tiendra du 25 au 27 septembre : Le Pêcheur et les lanternes de bonheur. Le Pêcheur de lanternes et les lanternes de bonheur Après une année 2020 pas comme les autres, la ville de Sherbrooke se retrouve plongée dans une morosité accablante […]

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Des nouveautés et des collaborations pour le 3e anniversaire des Zerbes Folles

Il y a trois ans, Marylin Lamarche et Colombe Doré se lançaient dans une nouvelle aventure entrepreneuriale en créant Les Zerbes Folles, un petit commerce ayant pignon sur la rue Alexandre et qui se spécialise dans la production de thés, de tisanes, de boissons chocolatées et de lattés végétaux. Depuis, les deux propriétaires filent le […]

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Défi 100% local : 100% Centro!

J’ai rencontré Mariepier Baril, conseillère en développement bioalimentaire chez Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est. Je vous résume mon entretien avec celle qui coordonne la partie régionale de l’édition 2020 du défi. Commençons par la base : C’est quoi le Défi 100% local? Le défi consiste à se fixer des objectifs réalistes pour effectuer de petits (ou grands) […]

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