Multiples ouvertures au centre-ville!
Le beau temps n’aurait pu choisir un meilleur moment pour arriver! Un grand nombre de commerces ouvrent leurs portes ou se relocalisent dans le secteur. Chacun d’entre eux se positionnent sur des créneaux différents, de quoi satisfaire tous les goûts et ce, à tous les moments de la journée! Après l’ouverture de la galerie d’art […]
Un voyage en Pologne à moins de 100 $
Êtes-vous déjà allés en Pologne? Non? Ce n’est pas bien grave. Allez au Bistro Kapzak, c’est Varsovie au centre-ville. Amateurs de viande, de bière, de nourriture fumée et marinée, vous serez gâtés! Le chef prépare les mets avec son cœur et son héritage. Croyez-moi, le vôtre palpitera en dégustant un de ses plats. Au 20, […]
L’Empreinte dans la tête mais pas sur la planète!
C’est le 8 mai prochain que Daniel Charbonneau, André Béliveau-Plante et Mélanie Alain ouvriront le restaurant gastronomique L’Empreinte, situé au 425, rue Marquette. Ce petit restaurant, situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, reflète la vision de la restauration partagée par ces trois associés passionnés. L’Empreinte, c’est une fusion entre la cuisine et le service, […]
Festicourt, prise dix
Le festival du texte court a dix ans. Du 28 au 31 mai, poésie et performance prendront à nouveau d’assaut le centre-ville de Sherbrooke, avec cette couleur qui a fait, au fil des ans, l’unicité de l’événement. Pour cette édition anniversaire, un thème de circonstances: mémoires. Parce qu’on avait envie de se gâter, d’abord. De […]
Entente de distribution entre Un Monde de Noix et La Maison du cinéma
La boutique Un Monde de Noix et La Maison du Cinéma s’allient pour que des produits régionaux de grande qualité soient offerts aux cinéphiles de la région. Dans le but de parfaire son offre alimentaire, mais aussi de favoriser le développement de cette entreprise locale florissante, La Maison du Cinéma s’est tournée vers la boutique de la […]
«Fin des appels d’offres pour la démolition du Maysen Pub»
« Le plus récent appel d’offres pour la démolition de l’ancien Maysen Pub, situé au 37-45 rue Wellington Sud, pourrait être le bon. Il s’est conclu mardi avec des propositions de trois entrepreneurs. » « La proposition la plus basse vient d’Excavation René St-Pierre inc. avec un prix de 291 500 $, alors que les […]
Le 8 mai, les homards arrivent à la cathédrale!
Le comité organisateur du 21e souper bénéfice «RÉGAL DE HOMARD ET ROSBIF À VOLONTÉ» au profit de la Cuisine collective le Blé D’or sollicite votre participation à ce grand événement annuel, maintenant devenu incontournable pour toute la communauté des gens d’affaires de la région. Cette 21e édition aura lieu le vendredi 8 mai 2015, dès […]
Bientôt au centre-ville : Le Marché Génial
Mais qu’est-ce que le Marché Génial? « C’est avant tout un concept durable et équitable qui regroupe plusieurs microentreprises qui sauront animer vos papilles gustatives de multiples façons », explique le propriétaire Sylvain Yargeau. Situé au 139 rue Frontenac, le projet verra le jour prochainement, selon la durée des aménagements qui débutent dans les jours […]
Il n’y a qu’au Centro que tu peux vivre ça!
Il est 18 h, on est vendredi soir, j’ai 29 ans. Le problème à cet âge-là – si tu n’as pas encore d’enfant – c’est que tu as perdu l’exaltation que te procurait d’aller te grouiller maladroitement les fesses sur un des dancefloor du centre-ville. Tu n’as pas toujours envie de finir la soirée dans […]
Mon petit péché mignon du Kàapeh
Le chocolat chaud du Kàapeh est un plaisir gustatif auquel on ne peut résister. Malheureusement, en parlant avec mon entourage, je me rends compte que plusieurs n’y ont pas encore goûté. Bon, c’est une bonne nouvelle, car ceux-ci possèdent encore le contrôle d’eux-mêmes. Cependant, ces gens doivent sûrement ressentir un manque extrême à combler. Ça […]
Tag ton Centro!
Fait indéniable : souvent, les ruelles où prolifèrent les tags et graffitis agissent sur les gens comme du « Off! » sur les moustiques; ils les fuient! C’est comme si leur existence était synonyme de l’effrayante présence de gang de rues ou de petits bums du genre à mettre en beau maudit les Yolande Ouellet de ce monde. […]
Un concept unique pour un petit déjeuner vraiment à votre goût
La boutique Un Monde de Noix déjà réputée pour son bar à noix offrant des dizaines de variétés de noix et mélanges de noix vous invite le samedi 28 mars prochain à l’inauguration officielle de son « Bar à céréales ». Le bar à céréales est un nouveau concept développé par Un Monde de Noix […]
La reine gourmandise
Ce message s’adresse aux gourmands du Centro. Le temps est venu d’élargir vos horizons, chers amis, et d’affronter la côte King. À quoi bon, me direz-vous avec un air de défi? Sachez qu’une effervescence palpable anime le secteur situé à l’angle des rues King et Alexandre depuis quelques mois. À quoi est-elle due, cette effervescence […]
«Le Tremplin 16-30 se tourne vers l’avenir»
Le Tremplin 16-30 n’est peut-être pas complètement tiré d’affaire, mais l’horizon est maintenant moins sombre, assure l’organisme qui vient notamment en aide aux jeunes marginalisés ou près de l’itinérance. Une subvention qui sera versée à compter de l’année financière 2015-2016 donnera un coup de pouce à l’organisation, qui dit avoir réussi à « stabiliser les […]
Un spa au beau milieu du trafic
Avouez qu’on se dit trop souvent: « Il faudrait bien… ». C’est exactement ce que je me suis dit pendant plusieurs mois avant de me décider, enfin, à me payer un relaxant massage au Spa Algua Sulis du Complexe de la cité des rivières, situé au centre-ville, près du Lac des nations. Trop souvent, on ne prend […]
Un Monde de Noix… ou de collations santé!
La visite de ce petit magasin, qui a gros à offrir, est une escapade à ne pas manquer au centre-ville. Une dame charmante dans un commerce local qui offre des produits connus et plusieurs exclusivités, des aliments goûteux et d’une fraîcheur qu’on ne peut retrouver ailleurs, avouons qu’il est impossible d’y résister. Soyez-en assurés, une […]
Chanchai en pleine croissance!
En ces temps difficiles pour de nombreux restaurateurs, certains font exception à la règle et connaissent une croissance importante. C’est le cas du restaurant Chanchai, propriété du charismatique Chanchai Srihanu, qui a ouvert ses portes le 9 mars 2010. Le petit local qu’il occupe au 111, rue King Ouest, ne suffisait plus à la demande […]
La Combine est de retour au Centro!
Eh oui, c’est confirmé. Après le Pizzicato, qui a fait un retour triomphal la semaine dernière au centre-ville, c’est maintenant au tour de La Combine d’annoncer sa réouverture. En février, au 41, rue King Ouest, La Combine vous proposera une nouvelle équipe, un nouveau décor, des matchs de hockey épiques et – évidemment – des bières […]
«Le centre-ville de Sherbrooke accueillera un nouveau resto»
« Le centre-ville de Sherbrooke comptera un nouveau resto dès le mois de mai. L’empreinte – cuisine soignée ouvrira ses portes au 425 rue Marquette, en face de l’ancien poste de police, dans les locaux laissés vacants depuis plusieurs mois par le traiteur Le Repaire du Boucanier. » « Le chef Daniel Charbonneau est à […]
Cacao 70 s’installe au Centro!
Le magnifique local du 182, rue Wellington Nord, anciennement occupé par le restaurant Antiquarius, a trouvé un nouveau locataire. Cacao 70 ouvrira sa 4e franchise après Montréal (2 restaurants) et Ottawa. Au menu : sandwichs, crêpes, salades, brunch, bar à desserts et chocolats gourmets sauront séduire les plus grands amateurs de chocolat. L’ouverture est prévue pour […]
Quelques grands disparus du Centro
Alors que le centre-ville de Sherbrooke est appelé à se transformer au cours des 25 prochaines années et que Commerce Sherbrooke a dévoilé son plan directeur, dans le but de guider les décisions qui prévaudront à son nouvel aménagement, rappelons à la mémoire trois grands disparus de ce centre-ville que l’on veut convivial, animé, vert […]
Ce jeudi, c’est le retour du Pizzicato au Centro!
C’est ce jeudi, le 22 janvier dès 17h qu’Alexandre Côté et toute son équipe ouvrira officiellement les portes du Pizzicato au 47, rue King Ouest. La nouvelle équipe compte 2 chefs qui ont fait leurs preuves. Mickaël Bourassa a travaillé à l’Europea (Montréal), au restaurant Auguste et plus récemment au restaurant Les péchés de Pinnochio […]
Quand ça sent bon les épices au Centro
Depuis le début du mois de novembre, ça sent bon les épices au centre-ville de Sherbrooke. Si vous n’avez jamais mis les pieds au Masala Café, appelez immédiatement des amis et planifiez une soirée dans cet endroit fantastique. Voisin du resto qu’on aime bien, le Méchant Steak, le Masala Café vous propose des plats indiens […]
Un centre-ville appelé à se transformer
« Le dépôt du budget municipal a permis de mettre ne lumière deux projets majeurs qui toucheront le centre-ville d’une façon ou d’une autre. Le garage municipal sera lentement relocalisé, alors que le projet de déplacer le pont des Grandes-Fourches prend forme. » […] Pour en savoir plus et lire l’article complet dans le journal […]
Cultures du cœur – Estrie, en plein cœur… et déploiement
Après une étape fructueuse d’implantation qui s’est échelonnée sur quatre ans (2009-2014), voici que Cultures du cœur – Estrie entre maintenant dans une phase de déploiement qui pourrait s’étendre bien au-delà des frontières appalachiennes de la région. Liée de près à Moisson Estrie qui a été au cœur de cette initiative, non sans être accompagnée […]
Le 28 février prochain, on glisse dans la côte King!
L’équipe du Centro est fière de vous annoncer que pour une quatrième année consécutive, grâce au travail incroyable du comité organisateur du Carnaval de Sherbrooke, petits et grands pourront s’élancer dans la glissade aménagée dans la côte King. Restez branchés les amoureux du Centro, car nous vous préparons de belles surprises et nous vous donnerons […]
Un café-boutique aux saveurs du monde ouvre ses portes sur Wellington Sud
La consommation responsable est en plein dans l’air du temps. Christian Guiollot, passionné du commerce équitable depuis 20 ans, en est un des pionniers dans notre région. Durant 6 ans, il a été responsable du volet commerce équitable pour le Carrefour de solidarité internationale (CSI). En janvier dernier, le CSI a choisi de conserver uniquement […]
Le 3 décembre, c’est l’illumination de l’arbre de Noël!
Assistez à l’illumination de ce majestueux sapin baumier dans une ambiance des plus festive! D’une hauteur d’environ 36 pieds, le sapin du Marché de Noël de Sherbrooke sera décoré de 30 000 lumières au plus grand bonheur de tous. Venez vous mettre dans l’esprit des Fêtes avec la musique traditionnelle du groupe sherbrookois Musique à […]
Ouverture à la différence avec Le Groupe Probex
Lorsque vous franchirez les portes du 385, rue Alexandre, préparez-vous à vivre l’expérience de la « différence ». Sous un même toit, vous y retrouverez le café La Pause, la Friperie L’Élégante, le projet de récupération de canettes, un atelier de travail (assemblage, tri, réparation, etc.), des spectacles musicaux en tous genres et des expositions d’œuvres d’arts variées. En […]
Un peu de cinéma pour donner au suivant
Le dimanche 30 novembre en matinée, La Maison du Cinéma de Sherbrooke offrira gratuitement des représentations de films pour enfants en échange de denrées non périssables qui seront remises à Moisson Estrie. Les films présentés seront: DRAGONS 2 et LES TORTUES NINJA. Les portes du cinéma ouvriront dès 9 h 30, « Arrivez-tôt! Premiers arrivés, premiers servis ». […]
Découvrez les belles boutiques gourmandes du quartier King-Alexandre!
Le samedi 22 novembre, réservez votre journée pour découvrir les belles boutiques gourmandes du quartier King-Alexandre. Venez voir… Le quartier a changé! Vous serez charmés. Depuis quelques temps, plusieurs jolies boutiques spécialisées du domaine de l’alimentation ont choisi de s’établir dans le secteur des rues King et Alexandre au Centro. D’abord, la rue King Ouest […]
«L’auberge de jeunesse Ecobeat est sauvée»
«L’auberge Ecobeat pourrait bien être sauvée. Son propriétaire Sami Gamoudi a paraphé une entente avec HydroSherbrooke, hier, pour rembourser les sommes impayées.» «Rappelons que l’entrepreneur avait lancé un cri du coeur en octobre pour sauver son commerce du 146 Wellington Sud. Accusant un retard de paiement avoisinant 19 000 $, M. Gamoudi devait composer avec […]
«La Combine fait faillite»
«Un an après son ouverture, le restaurant La Combine, situé au centre-ville de Sherbrooke, a déclaré faillite la semaine dernière. « C’est pas compliqué, le projet a coûté 200 000 $ de trop, soit 500 000 $ au lieu des 300 000 $ prévus. C’est le premier et le plus gros problème », explique le […]
Votre commerce au Marché de Noël de Sherbrooke!
Eh oui, il est encore possible de réserver votre emplacement pour le Marché de Noël de Sherbrooke 2014, qui aura lieu du 4 au 21 décembre prochain. C’est une occasion en or de mettre en valeur vos produits. À chaque années, des gens d’un peu partout à travers le Québec participent aux festivités et découvrent […]
Marché de Noël de Sherbrooke 2014 : l’arbre de Noël arrive au marché!
C’est ce matin sur les coups de 7 h que l’arbre de Noël du marché de la Gare de Sherbrooke a fait son arrivée. Véritable symbole des festivités du Marché de Noël, il brillera de tous ses feux pour toute la période des fêtes. D’une hauteur de 36 pieds, le sapin baumier provient cette année […]
La fierté d’une région
À chaque année, c’est la même chose. Des milliers d’étudiants affluent à Sherbrooke dans l’espoir d’acquérir les connaissances et les compétences qui leur permettront de décrocher un diplôme d’études post-secondaires. Ils ont choisi Sherbrooke pour la qualité de ses institutions d’enseignement, pour sa proximité avec les grandes villes ou pour sa réputation de ville étudiante […]
Sherbrooke met la table : une nouvelle initiative gourmande et alléchante
C’est mercredi après-midi qu’avait lieu le lancement de la première édition de Sherbrooke met la table. Au menu: douze restaurants sherbrookois offriront, du 13 au 23 novembre, des menus gourmands à prix alléchants. Une occasion de faire découvrir le meilleur de la gastronomie sherbrookoise aux gens d’ici et d’ailleurs. Initiée par Destination Sherbrooke, Sherbrooke met la table est une […]
Dix-huit ans de succès pour La Mie de la Couronne!
Dix-huit années de succès (déjà!), ça se fête! Pour cette occasion, les boulangers et tout le personnel de La Mie de la Couronne ont le plaisir de vous inviter à une journée «portes ouvertes» avec dégustation de leurs produits et plusieurs autres surprises. Cette journée, qui aura lieu le samedi 25 octobre prochain de 9h […]
«Il faut sauver le Tremplin 16-30»
«Parce que le Tremplin 16- 30 ne pourra pleinement remplir sa mission si personne ne lui tend une bouée de sauvetage, le photographe Guy Tremblay s’associe au peintre Marc Séguin à l’occasion de l’Opération Coup de pouce.» […] Pour lire l’article complet, dans le journal La Nouvelle de cette semaine, du toujours excellent Dominic Tardif, […]
L’Inde frappe aux portes du centro!
Ils se sont connus en Inde en 2003. Cette française vivant à Londres et ce québécois alternant travail et voyages ont eu le coup de foudre l’un pour l’autre, mais également pour ce pays. Ce voyage a changé le cours de leur vie. Ils y sont retournés à plusieurs reprises. Le nouveau restaurant Masala Café […]