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Inondations au centro : la bière en cause

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PAR:
Jonathan Rondeau-Leclaire
crédit photo : La Memphré

Bon matin Sherbrooke!

Dans un article paru récemment sur le blogue du Vent du Nord, je présentais en long et en large la panoplie d’évènements brassicoles qui auront lieu au centro au courant du mois de mars, au grand plaisir des amateurs de bonne bière.

Un vrai record. Cependant, j’ai la mauvaise habitude d’écrire des articles vraiment longs, des fois. Je me suis dit qu’une version « digeste » de ce gros calendrier détaillé t’intéresserait peut-être, lecteur de LeCentro.Co

Donc, il se passe quoi?! En rafale :

Vendredi 10 mars : bières croates au King Hall

Une première : le King Hall a fait venir de la bière d’une microbrasserie de Croatie. Six variétés en bouteille seront en dégustation. La dégustation débutera à 16h. Les détails ici.

Samedi 11 mars : 9 noires au café au Boq

De midi à 19h, le Boq servira une grande sélection de bières noires au café, dont 7 déclinaisons de la fameuse Péché Mortel, dans le cadre de la Journée Péché. Les détails ici.

Lundi 13 mars : Assemblée Générale du Dégustabière

Dégustabière retourne à la Cathédrale pour sa 5e édition! L’organisme recrute des intéressés à s’impliquer dans l’organisation. L’AG est l’occasion parfaite de trouver comment mettre tes forces à contribution. Contacte-les si ça t’intéresse!

degustabiere 2013 bière

Mercredi 15 mars : Coule Pas Chez Nous, bière militante

Une bière militante contre l’oléoduc Énergie Est sera servie dans le cadre de la Soirée du houblon au Boq. Chaque verre servi enverra des fonds à l’organisme Coule Pas Chez Nous, pour supporter l’opposition au projet controversé. Détails ici.

Dimanche 19 mars : 15 anniversaire du Vent du nord

Le magasin à bière préféré des amateurs de bière célèbre son 15 anniversaire! Pour l’occasion, La Memphré a brassé une bière unique qui sera mise en vente au courant de la semaine du 13 mars et en dégustation gratuite au Bières Dépôt au Vent du Nord le dimanche 19 mars.

Vendredi 24 mars : tap takeover Ras L’Bock au King Hall

Pour la première fois à Sherbrooke, la brasserie Port-Jolienne présentera 13 bières en fût, le temps d’une soirée de dégustation au King Hall.

Mardi 28 mars : la première bière 100% malt sherbrookois

Innomalt, jeune entreprise sherbrookoise qui transforme (malte) l’orge pour les microbrasseries, a travaillé avec le Siboire  pour brasser une bière 100% malt sherbrookois. Ne manquez pas l’occasion d’y goûter en primeur et de rencontrer les maîtres-malteurs lors d’un 4 à 7 au Siboire Dépôt.

En espérant que tu profites du mois de mars pour découvrir la diversité brassicole que le Centro est capable de t’amener!