GASTRONOMIE

Quand ça sent bon les épices au Centro

PAR:
Centre-ville Sherbrooke

Depuis le début du mois de novembre, ça sent bon les épices au centre-ville de Sherbrooke. Si vous n’avez jamais mis les pieds au Masala Café, appelez immédiatement des amis et planifiez une soirée dans cet endroit fantastique. Voisin du resto qu’on aime bien, le Méchant Steak, le Masala Café vous propose des plats indiens fantastiques.

J’y suis allée dernièrement avec des amis qui ont fait le tour du monde. Sans blague, ils ont goûté à tout! Autour de la table, nous étions unanimes : les plats indiens du Masala sont cuisinés à la perfection. En plus, les serveurs prennent le temps d’expliquer chacunes des recettes. Il faut dire qu’on retrouve sur le menu des termes indiens difficiles à décrypter (surtout après quelques coupes de vin!) Parlant vin, bonne nouvelle! Au Masala Café, vous pouvez apporter le vôtre! En plus, c’est un resto parfait pour une « date », une soirée entre amis ou pour amener les parents en visite.

Ça vaut vraiment le détour. Vous serez assurément charmés, comme je l’ai été.

Et pour en finir avec cet éloge culinaire, voici quelques secrets que je vous partage :

1-  Informez-vous au sujet de la prise du jour sur le menu. C’est un poisson TROP bon et vraiment bien apprêté. Ça vaut le coup.

2-  Une grande table avec des banquettes et des coussins inclus (yeah!) est située tout juste devant la fenêtre. C’est fantastique de s’imaginer en Inde, alors qu’il fait -45 degrés dehors!

3-  Pour le dessert, optez pour le chaï latté. Il est tout simplement délicieux et réchauffe même le cœur. Et ça, peu importe votre origine!

Sur ce, bon appétit!

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