Les commerçants heureux d’accueillir à nouveau leur clientèle
PAR:C’est aujourd’hui que s’entame la réouverture graduelle des commerces et entreprises à Sherbrooke. Même si n’est pas un retour à la normale et que plusieurs mesures de protection doivent être respectées, les commerçants étaient fébriles de retrouver leur clientèle.
Catherine Sheehy, propriétaire de la Boutique Piosa, a gardé le contact avec sa clientèle pendant le confinement en proposant un service de livraison. Fière d’avoir relevé ce défi avec succès, elle ne cache pas toutefois son bonheur d’être de retour en boutique, rue Wellington Nord. « La Boutique Piosa est fière d’avoir été si active durant les six dernières semaines et de s’en être sorti de manière positive, indique Catherine. C’est loin d’être le retour à la normale, mais nous voyons ce retour comme une deuxième étape aux ajustements. »
Notons que le service de livraison restera encore pour quelqu’un temps à raison d’une journée par semaine. Quant aux mesures de protection en boutique, on indique que la désinfection des mains est obligatoire à l’entrée et qu’un maximum de 4 à 5 clientes à la fois pourra faire leurs achats. Un plexi glace a été installé au comptoir.
Stéphanie Dubreuil, copropriétaire de la Boutique Kitsch, est aussi fébrile à l’idée de reprendre du service en boutique. Un service de livraison a rapidement été mis en place dès le début du confinement, mais la jeune femme d’affaires était impatiente de revoir sa clientèle.
« Nous avions hâte de ravoir le contact humain et de pouvoir servir nos clientes comme avant. Nous avons pris les mesures nécessaires afin de respecter toutes les règles de protection. Nous allons aussi garder notre système de livraison gratuite, puisque nous souhaitons que les clientes plus craintives puissent quand même magasiner facilement. »
La Boutique Joséphine, qui a aussi pignon sur la rue Wellington Nord, garde également en place son système de livraison pour encore quelque temps. Quant à sa nouvelle boutique en ligne, elle est là pour rester. « Avant la crise, nous n’avions même pas de site Internet, explique Sarah Lacaille, copropriétaire de la Boutique Joséphine. Nous avons fait un site en cinq jours et on s’est rapidement adapté. La crise a changé complètement notre façon de faire. »
Pour la boutique physique située au centre-ville, Sarah et son équipe travaillent avec des masques. D’autres mesures de protection ont été mises en place pour la clientèle. « Jusqu’à présent, tout se déroule très bien. Les gens respectent les consignent et font attention. »
Du côté de la Biblairie GGC, c’est avec un soupir de soulagement qu’on reprend du service. Le directeur général Étienne Caza est heureux aussi de constater que les gens sont au rendez-vous depuis ce matin. « La réouverture était très attendue. Certains clients sont arrivés avant même que les portes du magasin ouvrent. Nous avons vendu beaucoup de jouets depuis ce matin. »
Quant aux mesures de protection, le directeur général est confiant que les clients respecteront les consignes. « Les gens sont maintenant habitués aux mesures sécuritaires qu’ils doivent respecter. Évidemment, on ne peut plus flâner dans le commerce comme avant. On doit acheter ce dont on a besoin et quitter. »
Plusieurs crèmeries reprennent du service
Signe que la saison chaude n’est pas très loin de nous, plusieurs crèmeries qui ferment les portes l’hiver ont repris du service au cours des derniers jours, mettant aussi des mesures de protection en place. Le bar laitier O’Sommet Glacé situé, dans l’est de Sherbrooke, a ouvert ses portes vendredi, avec plus d’un mois de retard, comparativement à l’an dernier.
« Nous désirons offrir un petit rayon de soleil à nos clients. Alors nous avons choisi, malgré ces temps incertains, de démarrer la saison, indique Sylvain Dumont, copropriétaire. La saison sera certainement différente cette année. Pour le moment, seules les commandes pour emporter sont disponibles. Les tables à l’intérieur du commerce ainsi qu’à l’extérieur ne sont pas disponibles, du moins, pour quelques semaines. »
La Crémerie AMS, première crèmerie écoresponsable de Sherbrooke, a aussi ouvert ses portes vendredi. Quelques ajustements ont été nécessaires pour respecter les règles de protection. « Ce premier week-end s’est très bien déroulé, indique Annabel Moya Saltos, propriétaire de la crèmerie AMS, située à l’intérieure du Dépanneur Carrefour Portland. Nous nous sommes ajustés avec la clientèle du dépanneur. Nous avons engagé une personne qui dirige nos clients vers notre comptoir, tout en ne dépassant pas le nombre de six clients à la fois. »
Pour savoir si votre commerce préféré a repris du service, visitez sa page Facebook ou son site Web.
Photo : Catherine Sheehy, propriétaire de la Boutique Piosa.
