Fêter l’amour façon Centro!

L’année dernière, je vous ai fait part de plusieurs suggestions pour une Saint-Valentin (ou une Anti-Saint-Valentin) réussie. Cette année, je vous propose un guide 2.0, non exhaustif, basé sur différents profils pour célébrer l’amour et le football façon 100% Centro. Au menu : bonne bouffe, idées de sorties et petites attentions. À consommer sans modération. L’épicurienne/l’épicurien […]

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La Chasse aux lutins de retour au Centro!

Plus de 15 000 personnes ont participé à la première édition de la Chasse aux lutins à CentrÔville l’année dernière. L’activité, maintenant un incontournable pour toute la famille, revient cette année dans une version revue et améliorée. Vous y retrouverez donc la même magie puisque la formule en soi demeure inchangée. Elle est simplement bonifiée : […]

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Campagne de financement – Bouffe ton Centro & Shoppez Sherbrooke 2021

Sherbrooke, le 26 juillet 2021 – C’est avec fébrilité que l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke annonce l’union de Bouffe ton Centro et de Shoppez Sherbrooke dans le cadre d’une campagne de financement participatif sur La Ruche Estrie pour soutenir l’achat local. Bien que les deux événements phares aient dû prendre une pause en 2020, année hors-norme oblige, ils se réinventent […]

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Ventre-ville : avoir faim d’histoires

Depuis le 8 juillet, il est possible de se faire conter des histoires tout en marchant au centre-ville avec le spectacle Ventre-ville présenté par les productions Traces et Souvenances. Les représentations ont lieu du jeudi au samedi jusqu’au 28 août. Ce n’est pas une visite touristique, mais… Reconnu pour mettre de l’avant l’influence que les […]

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Le marché déchaîné : pour une soirée de saveurs

Depuis le 16 juin dernier, les mercredis soirs du restaurant L’Empreinte seront destinés à la cueillette de paniers de légumes fraîchement apportés des champs du Jardinier Déchaîné. Un petit marché sera aussi installé sur place pour permettre à quiconque d’y cueillir un peu de fraîcheur. La popularité de l’achat local Si nous peinons toujours à […]

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Les femmes du Centro

Notre centre-ville est un endroit vivant et passionnant. Sa richesse vient à mon avis du fait qu’il est aussi diversifié que les gens qui le fréquentent et y travaillent. Nous sommes chanceuses et chanceux de pouvoir compter sur de nombreuses entrepreneures passionnées pour y donner cette touche qui en fait un endroit magnifique! Il suffit […]

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Mélanie Alain, la cheffe qui ensoleille le quartier Alexandre!

Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]

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L’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke présente ses nouveaux administrateurs!

Le 3 novembre dernier, pandémie oblige, l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke (AGACVS) a tenu une assemblée générale virtuelle. Au cours de celle-ci, les membres ont procédé à l’élection d’un nouveau conseil d’administration plus engagé et motivé que jamais à faire du Centro une destination incontournable. De nouveaux gens d’affaires, jeunes, dynamiques et […]

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Des livres et des beignes

Avec l’automne tournent les feuilles, celles des arbres et celles des livres. La saison des couleurs est effectivement synonyme de sorties littéraires, Salon du livre de l’Estrie et doux moments de cocooning. Je vous ai donc préparé une sélection d’œuvres variées d’auteur.e.s de la région. Tant qu’à vous proposer un moment pour vous gâter et […]

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Ça Beigne : son histoire, son succès, son 1er anniversaire!

Le 1er octobre 2019, Daniel Charbonneau, Mélanie Alain, Stéphanie Chouinard, Rudy Johnson Schmidt, ainsi que les frères Pierre, Jean et Guy Cameron se lançaient dans l’aventure Ça Beigne, une nouvelle fabrique de beignes artisanaux située sur la rue Alexandre, en plein cœur de Sherbrooke. Douze mois et quelque 130 000 beignes plus tard, il est temps de […]

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O Centro de l’été : Les entreprises du centro plus vivantes que jamais!

À compter de ce mardi 23 juin, la résilience de 14 entreprises du centre-ville de Sherbrooke sera mise de l’avant par la diffusion d’une campagne promotionnelle comportant 14 capsules vidéo, chacune accompagnée d’un concours. Baptisé « O Centro de l’été », ce projet collectif est soutenu par Desjardins Entreprises, Animation centreville/Théâtre Granada, Commerce Sherbrooke et […]

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Pâques, temps des sucres et printemps : pas annulés!

Vous cherchez des idées pour célébrer l’arrivée du printemps? Vous avez sérieusement songé à remplacer la chasse aux cocos de Pâques par une chasse au Purell? Voici quelques alternatives. Prendre une marche ressourçante et sécuritaire : Passion Sherbrooke invite les Sherbrookois du Centre-Ville à opter pour la magnifique promenade de la rivière Magog, moins achalandée que […]

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L’Empreinte-cuisine soignée : la solidarité entre commerçants avant tout

Cet article est une reprise d’une publication originale disponible sur le blogue de Pro-Gestion Estrie. L’Empreinte-cuisine soignée, qui soulignera son 4e anniversaire en juillet, a toujours misé sur l’achat local pour la création de ses plats. En cette période de crise en raison du COVID-19, le restaurant accentue son élan de solidarité. C’est d’ailleurs l’occasion de goûter […]

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Chic shop de beignes au centre-ville

Quand j’étais petite, les beignes faisaient partie des dimanches en famille.  J’avais une coupe Mireille Mathieu et un petit tablier rouge. J’étais à genoux sur une chaise, à la table de la cuisine. Pis on mettait de la farine partout. Après, je ne sais pourquoi, mais les beignes du Dunkin donuts ont pris la relève.  […]

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ÇA BEIGNE, la nouvelle destination gourmande incontournable du Centro!

Le téléphone sonnait depuis plusieurs jours, la page Facebook comptait près de 2 500 abonnés et le commerce vendait des beignes sur commande. Tout ça  avant même d’avoir ouvert officiellement! Depuis le 1er octobre, la beignerie artisanale ÇA BEIGNE, située au 16, rue Alexandre, accueille avec bonheur le public. « Ça faisait longtemps que nous avions hâte […]

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L’Empreinte – cuisine soignée, un resto local jusqu’au bout

Je connais une seule personne qui est capable d’acheter un citron local à 8 $ le citron. Juste parce qu’il est local. Juste parce que c’est important de consommer localement. Même quand on va au resto. Oui, un citron du Québec. Ça se peut. C’est cultivé en serre. C’est un peu fou, tout autant que […]

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