Le CEP de l’Estrie : 40 ans et toujours aussi populaire!
Le Centre d’Éducation Populaire (CEP) est un organisme communautaire en éducation dont la mission principale est l’alphabétisation et l’insertion socioprofessionnelle des adultes peu scolarisés de toutes origines. L’organisme fait partie depuis longtemps du centre-ville, un choix logique pour l’accessibilité. S’il réside actuellement rue Marquette, il a déjà été locataire sur Wellington et sur King (dans […]
O’Chevreuil… décadence assumée, plaisir assuré!
Bien ancré au cœur du Centro depuis cinq ans déjà, le O’Chevreuil taverne américaine peut se targuer d’avoir su fidéliser sa clientèle et attirer les touristes curieux de découvrir cette belle table sherbrookoise. Le pari était risqué au départ et les investissements conséquents, mais Charles-Emmanuel Pariseau avait son projet de resto bien en tête et […]
5 à 7 du Centro : À la rencontre des acteurs du centre-ville !
Vous aimeriez aller à la rencontre des gens derrière les projets qui font vivre le centre-ville, tels que Bouffe ton Centro, Shoppez Sherbrooke, ou encore la plateforme web du Centro ? Le mercredi 18 octobre prochain, c’est votre chance d’en apprendre davantage sur l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke (AGACVS), alors que celle-ci […]
Chefs de la Soirée BTC : Charles-Emmanuel Parizeau
Établi depuis maintenant trois ans sur la rue Wellington Nord, le restaurant O’Chevreuil est une taverne d’inspiration américaine, dont la cuisine généreuse met en valeur les produits saisonniers. En s’installant à Sherbrooke, le Chef Charles-Emmanuel Parizeau avait à l’esprit de réinventer des classiques culinaires à sa façon, tout en partageant sa vision de la cuisine. […]