Jonathan Rondeau-Leclaire
Sherbrookois pure laine, Jonathan s’implique largement dans le monde de la bière québécoise depuis quelques années. Il est président et cofondateur de Dégustabière, conseiller au Vent du Nord et serveur à la microbrasserie Boquébière. Également titulaire d’un baccalauréat en science économique, c’est un amoureux des plaisirs gustatifs de toutes les natures.
Fêter le Québec quand tu ne sais pas trop c’qui se passe
La fête nationale, c’est dehors que ça se passe, ça je suis au courant. Beau temps, mauvais temps, tu choisis la quantité de bleu que tu es prêt à te mettre sur le corps, tu sors avec ta gang et tu
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Ouvre-toi une bière et tire-toi une bûche.
Ça fait longtemps qu’on ne s’est pas parlé ici, Sherbrooke! Tu le sais peut-être, j’aime beaucoup la bière artisanale. Bien au-delà de la dégustation, c’est plus qu’un trip des sens; c’est rendu un sujet
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Inondations au centro : la bière en cause
crédit photo : La Memphré Bon matin Sherbrooke! Dans un article paru récemment sur le blogue du Vent du Nord, je présentais en long et en large la panoplie d’évènements brassicoles qui auront lieu
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Un verre de Cantons
Tu le sais peut-être, je travaille au Boq. Mon travail consiste à créer la carte des bières, laquelle change chaque semaine, et à organiser des soirées spéciales de temps à autre, souvent les mercredis.
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Deux « tap-takeovers » à Sherbrooke pendant le Carnaval
Gens du pays, la fin de semaine des 26-27-28 février prochains est à mettre à votre calendrier : direction centre-ville de Sherbrooke pour les amateurs de bière! Deux excellents bars, le King Hall et la
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Boquébière est en feu!
« Ce qui ne me tue pas me rend plus fort » — Nietzsche Profiter d’une malchance pour se renouveler : voici comment la microbrasserie sherbrookoise Boquébière renaît de ses cendres. Depuis
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C’est Dégustabière en fin de semaine.
C’est Dégustabière en fin de semaine. T’es invité. Full disclosure: j’en suis le président et co-fondateur. Tu peux donc tout prendre ce que j’écris ici avec un grain de sel, je t’en voudrai
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Dégustabière, deuxième édition
L’équipe de Dégustabière est fière de dévoiler la 2e édition de son évènement brassicole gourmand annuel, lequel aura lieu en plein coeur de Sherbrooke, les 3, 4 et 5 octobre à la Cathédrale St-Michel.
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Cité des bières: le trio du centro
Au centro, un trio de microbrasseries se complémente merveilleusement par la signature distincte de ses artisans brasseurs respectifs, mais aussi par leurs ambiances, leurs personnels, leurs bouffes et
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Un trésor Kàapeh
Quand j’ai besoin d’un endroit pour relaxer, travailler, rencontrer, je vais au Kàapeh. Une chaleureuse musique accompagne le calme chit-chat des gens confortablement installés devant le haut comptoir où
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Les 3, 4 et 5 octobre, Dégustabière!
La première fin de semaine d’octobre est à inscrire à vos agendas: Dégustabière revient en force pour une deuxième édition. C’est ainsi qu’aura lieu les 3, 4 et 5 octobre, à la Cathédrale St-Michel à
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