Un succès pour la 7e édition de Bouffe ton Centro
PAR:Samedi matin 3 août, la rue Wellington Nord est toute décorée et prête à accueillir les milliers de festivaliers qui se joindront à la 7e édition de Bouffe ton Centro. Une fois de plus les festivaliers pourront découvrir et célébrer la richesse culinaire du centre-ville et ses surprises.
« L’organisation d’un tel événement prend beaucoup de temps, nous sommes sur le projet de Bouffe ton Centro depuis le début mai, et ce, de façon intensive », soutient le directeur général de la 7e édition de l’événement, David Bergeron.
Entre deux clients, la propriétaire du Liverpool, Annie Faucher nous mentionne que cette année les commerçants étaient vraiment satisfaits de l’organisation. «Dès 11 h nous étions prêts à accueillir les gens! L’ambiance est vraiment bonne et la température est parfaite!» dit-elle tout en servant des ailes de poulets agrémentées d’une petite sauce.
«C’est un incontournable du centre-ville de Sherbrooke. Quand j’ai su que c’était aujourd’hui je n’ai pas eu le choix de venir faire un tour», raconte une festivalière qui était visiblement très satisfaite de son gelato du Savo, en cette chaude journée!
Du divertissement
La rue est bondée, on y retrouve des bouchées, de la bière et des rafraîchissements. L’ambiance est à la fête, surtout à partir de 13 h quand Bernard Adamus prend d’assaut le devant du Théâtre Granada. Cette année, l’organisation a décidé d’innover avec une nouvelle formule de troubadour. En termes de divertissements, l’équipe a visé dans le mille avec Bernard Adamus!
Pendant ce temps, les petits sont émerveillés de pouvoir rencontrer Arthur l’Aventurier, de voir différents numéros d’animation de cirque, dont LaboKracBoom et les impressionnants athlètes du Module Parkour. Les adultes, quant à eux, dégustent leurs bouchées, verre à la main et sourire au visage, tout en découvrant de nouveaux produits.
Bouffe ton Centro: une vitrine!
« En plus d’attirer tous ces amateurs de gastronomie, Bouffe ton Centro contribue à dynamiser le milieu de vie exceptionnel que représente le centre-ville de Sherbrooke. C’est une vitrine pour tous les commerçants et c’est le moment idéal pour eux de faire connaissance avec leurs clients», mentionne le président de l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke (AGACVS), Alexandre Hurtubise.
Chaque année – et cette 7e année ne fait pas exception – la formule de « festival gastronomique de rue» attire beaucoup de gens.
Beau temps, mauvais temps, les gens de Sherbrooke et ceux venus d’ailleurs spécialement pour l’événement sont prêts à faire la fête et à découvrir. Et cette année, contrairement à 2017, le soleil, au plus grand bonheur des festivaliers, était très présent.
photo: Agence Nabi
