Gastronomie

Suzy Rainville finaliste aux Lauriers de la gastronomie québécoise

PAR:
Centre-ville Sherbrooke

C’est via la Tribune que nous avons appris la nomination de  Suzy Rainville, chef au Baumann Smokehouse, comme finaliste aux Lauriers de la gastronomie québécoise.

La mission des Lauriers est de valoriser la gastronomie québécoise à l’échelle locale, nationale et internationale en couronnant ce que l’industrie considère comme le meilleur de ses chefs, ses artisans, ses producteurs et tous les acteurs et métiers qui participent à son plein épanouissement.

Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise sont une célébration annuelle ayant pour but de reconnaître et de récompenser les meilleurs artisans de l’industrie de la culture culinaire québécoise en remettant 15 prix sous forme de statuettes officielles.

C’est dans la catégorie Révélation de l’année que la chef Sherbrookoise est en lice.

Les 15 gagnants seront dévoilés lors du premier gala qui sera animé par Christian Bégin le lundi 16 avril prochain.

On lui souhaite bonne chance!

Photo par ID Conception