Bouffe ton Centro : une expérience culinaire unique en plein centre-ville
PAR:C’est ce samedi 3 août, de 11h à 19h, qu’aura lieu la septième édition de Bouffe ton Centro. Cette année, l’organisation mise encore plus sur la participation d’entreprises du Centro, ce qui fait de cette fête incontournable du centre-ville de Sherbrooke un évènement à portée nationale, tout en demeurant une expérience à saveur typiquement locale.
L’édition 2019 se déroulera sur une journée où plusieurs activités seront offertes aux passionnés de gastronomie et de culture. À cet effet, plusieurs chefs du centre-ville vous serviront une variété de bouchées spécialement créées pour l’occasion. Plusieurs artisans et restaurants seront présents dans le cadre de l’évènement, notamment Méchant Steak, La Buvette, L’Gros Luxe, Restaurant Lo Ré, Brûlerie Faro, Café BlaBla, Sballo, Pizzicato, O’ Chevreuil, Café général, Restaurant Auguste et le Tapageur.
De plus, comme Bouffe ton Centro se veut une fête familiale, les rues seront animées et plusieurs activités ludiques seront proposées pour toute la famille. Parmi la multitude d’activités culturelles et gastronomiques proposées, on retrouve entre autres une terrasse pour profiter des cocktails à saveur estivale élaborés par les mixologues du Centro, ainsi qu’un atelier de techniques culinaires présenté par la Boucherie Clément Jacques. Pour les plus petits, Arthur l’Aventurier sera présent pour animer une chasse aux trésors culinaires.
Cirque, théâtre et spectacles
Par ailleurs, les amateurs d’arts de la scène ne seront pas en reste, puisque le Cirque de Sherbrooke offrira une performance au centre-ville, alors que Labokrackboom animera aussi les rues du Centro en utilisant les médiums du cirque, de la danse et du théâtre. Dans le même ordre d’idées, le Théâtre des Petites Lanternes nous présentera leur nouveau projet de création (projet spécial des 4 quarts). Finalement, pour les fans de musique, Bernard Adamus et Ze Radcliffe Fanfare seront de la partie pour compléter l’expérience Bouffe ton centro.
Bouffe ton centro, c’est cette fin de semaine! Que ce soit pour une journée de découvertes culinaires ou culturelles, les familles sont invitées à une journée haute en couleurs où le divertissement et la gastronomie seront maîtres de ce festival de rue grâce aux artisans agroalimentaires, aux commerçants et aux artistes du centre-ville de Sherbrooke.
L’accès au site demeure totalement gratuit, alors que la Société de Transport de Sherbrooke (STS) offrira le tarif spécial de 1$ par entrée pour l’utilisation du réseau de transport en commun. Toutes les informations et détails sur l’évènement Bouffe ton centro se retrouvent sur le site : bouffetoncentro.co Bonnes découvertes!
