Les meilleurs repas pour emporter du Centro
Avec le contexte actuel, nos habitudes de vie, et de consommation, ont bien changé. Nous nous sommes repliés, avons moins acheté, ou plutôt en ligne, puis avons décidé d’encourager local. De mon côté, une habitude qui a été drôlement ébranlée est celle des sorties au resto. Pour moi, toute occasion est prétexte à aller profiter […]
Le Siboire et les Brûleries Faro dévoilent un nouveau produit : le café vieilli en fût de chêne
Juste à temps pour la période des fêtes, la microbrasserie Siboire et les Brûleries Faro sont fières de dévoiler un tout nouveau produit né d’une collaboration : un café vieilli en fût de chêne. Ensemble, les deux entreprises sherbrookoises ont usé de leurs expertises afin de créer un produit exclusif qui saura plaire aux plus […]
FCMS – Parcours d’une festivalière
Me voilà au lendemain du Festival Cinéma du monde de Sherbrooke, assise à une table du Kàapeh, comme incapable de quitter ce centro où j’ai passé la dernière semaine, nostalgique d’un pouls qui battait fort dans le cœur de Sherbrooke. La semaine a été intense et je compte revivre les derniers souvenirs frais qui me […]
Dégustabière, ou comment faire les choses en grand
En plus d’être de retour à la Cathédrale Saint-Michel pour célébrer son 5e anniversaire, le plus important rendez-vous des amateurs de bière et de bonne bouffe en Estrie nous prépare la programmation la plus complète et diversifiée de son histoire. Comment expliquer cela ? C’est simple : l’équipe du Dégustabière est une véritable pépinière à bonnes […]
Prix canadiens de la bière : le Siboire médaillé d’or
La microbrasserie Siboire a remporté le premier prix dans la catégorie « Lager au miel ou à l’érable » lors des derniers Prix canadiens de la bière, qui se sont conclus samedi. Les brasseurs de la microbrasserie sherbrookoise l’avait échapée de peu l’an dernier, alors qu’ils avaient mis la main sur la médaille d’argent dans la même […]