Gastronomie

Les meilleurs repas pour emporter du Centro

PAR:
Caroline Fontaine

Avec le contexte actuel, nos habitudes de vie, et de consommation, ont bien changé. Nous nous sommes repliés, avons moins acheté, ou plutôt en ligne, puis avons décidé d’encourager local. De mon côté, une habitude qui a été drôlement ébranlée est celle des sorties au resto. Pour moi, toute occasion est prétexte à aller profiter d’une bonne bouffe. Et je n’ai pas changé cela, en essayant les meilleurs menus take out de la ville.

Toute une boîte!

Même si le restaurant Baumann n’a pas encore ouvert ses portes aux convives, leurs mets goûteux continuent de nous réconforter. La boîte est à essayer : il s’agit d’une boîte de cinq repas de quatre portions. Les menus sont affichés à l’avance et le système de commande est disponible en ligne. Vous ne serez pas déçus. La nourriture, en très bonne quantité, a plu à toute la famille. Nous avons même pu en congeler. Dans mes rêves les plus fous, une option végétarienne, avec des contenants réutilisables en consigne verrait le jour…

De la mer à la table

À deux reprises, j’ai succombé au menu de l’Empreinte. D’abord, avec le magnifique crabe des neiges, servi en toute authenticité et sans flafla, puis avec le menu Découverte. Ce resto est un que j’ai trouvé des plus inventifs pendant le confinement. On pouvait voter sur Facebook pour les ingrédients des plats interactifs, le menu variait de semaine en semaine et les formules permettaient de combiner plusieurs options à des prix très intéressants. Le ceviche de pétoncles demeure, à ce jour, la meilleure chose que j’aie mangée de l’Empreinte. Pssst…les repas qui n’ont pas à être réchauffés peuvent être facilement emportés à l’Oasis urbaine.

Une fête offerte en festin

Pour mon anniversaire, mes amies m’ont payé deux tables d’hôte de La Suite. Et c’était délicieux! Je n’étais pas certaine que les repas déjà cuits à réchauffer allaient être si bons, mais ce fût un succès. Une fois les enfants couchés, nous avons pu nous offrir un tête-à-tête, sans avoir de gardienne à payer. Ils offrent maintenant, dans leur boutique, des mets pour le BBQ et leurs magnifiques sauces, en plus de leur table d’hôte à emporter.

Pour un BBQ festif

Par chez nous, on fête autour d’une bonne table et pour remercier frérot, je l’ai invité à partager un BBQ du O’Chevreuil. Wow! Nous avons opté pour le sac mix grill…pour 4 et on m’a même fait une petite modification en m’offrant plutôt des crevettes et légumes de saison. Le tout était accompagné de mac’n cheese, de poutine et du décadent brownies de grand-maman Loulou. Une soirée parfaite, autant pour les parents que les enfants, sans trop de préparation. Sachez qu’il est toujours possible de commander, via leur boutique en ligne et que, même si la salle à manger est ouverte, un menu pour emporter est disponible et que la livraison aux tables de l’Oasis est possible. L’alcool, en bouteille ou canette, peut être ajouté à votre commande.

Mais encore…?

Il y aura encore de belles soirées, des midis ensoleillés et je compte profiter encore de mon Centro et des petits trésors culinaires qui s’y trouvent. Voici plusieurs options possibles pour profiter de l’Oasis urbaine avec une bonne bouffe!

  • Le Kalypso (ancien Classico) offre tout son menu, et les boissons, en formule pour emporter. Peut-être succomberez-vous à l’assiette dégustation, aux salades estivales ou aux pitatines (poutines à base de pitas)…
  • Le Snack : Parlant de poutine, c’est la place où aller. Un petit souper entre amis à l’oasis il y a quelques semaines nous a mené là où la liste de poutines est sans fin et où on peut même partir avec une petite bière en fût.
  • L’Auguste : Dans son format cantine, bien affiché sur la terrasse, le menu des classiques saura plaire à plusieurs. Il est aussi possible d’y joindre une boisson alcoolisé. La livraison aux tables de l’oasis, située juste en face, peut se faire, mais l’idéal est de ne pas aller trop loin.
  • Le Masala café et le Méchant steak : Le menu disponible pour emporter est disponible en ligne. L’idéal pour une commande directement à l’oasis est d’appeler. Idée folle comme ça : une poutine du Méchant steak et un poulet au beurre du Masala, question de récréer ce délice de poutine au beurre que les proprios nous ont présenté par le passé dans les différents festivals. (je tiens à garder la mention d’honneur pour cette idée!)
  • Le Kobo : Pour un petit repas chaleureux, le menu pour emporter est disponible sur leur site web.

À tout cela, s’ajoutent le Chanchai, le Baladi, la Buvette du centro, la Brûlerie Faro, le Kaapeh, l’Œil de chat, le Tapageur, le Blabla, le Liverpool, le Siboire, le Pizzicato, le King hall, le Persépolis où il est agréable d’aller manger et de prendre un verre. Il y a des options au centre-ville! Arriverez-vous à choisir…?