Saug.e : le nouveau restaurant déjeuner 100% végane au Centro!
Si les restaurateurs du centre-ville ont parfois des options véganes au menu, ces plats se font rares. Qu’à cela ne tienne : celles et ceux qui optent pour une alimentation partiellement ou complètement végétalienne seront accueilli.e.s à bras ouverts chez Saug.e, situé au 17 rue Peel, qui offre brunch et thé à l’anglaise sans aucun produit […]
Bianca de La Fontaine, le visage que l’on doit connaitre!
Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]
La Quebequita : un nouveau commerce s’installe sur la rue Wellington Sud
La Quebequita, un petit commerce qui se spécialise dans la fabrication de tortillas de maïs, a ouvert ses portes il y a moins d’un mois, sur la rue Wellington Sud. Le propriétaire originaire du Mexique, Roberto Flores, propose aux Sherbrookois de venir découvrir et goûter à une délicieuse tradition mexicaine… Les Québécois sont reconnus pour […]
O’Sirop! Le restaurant O’Chevreuil lance un nouveau produit
Les propriétaires du restaurant O’Chevreuil-Taverne américaine, Maxime Saumier Demers et Charles-Emmanuel Pariseau, n’ont pas chômé depuis le début de la crise entourant la COVID-19. Les idées pour limiter les contrecoups de la pandémie ne manquent pas. Leur plus récente initiative, le O’Sirop, sera disponible dans quelques semaines au grand public. Le O’Chevreuil agrémente certains de […]
12 chefs et vignerons dans la cuisine du O’Chevreuil-taverne américaine!
Au cours de la prochaine année, une fois par mois, un chef ou un vigneron d’ici et d’ailleurs prendra le contrôle de la cuisine du O’Chevreuil-taverne américaine, dans le but de partager avec le public sa passion et ses plats aux couleurs de son entreprise. « La Covid-19 nous a poussés à être plus créatifs […]
Des projets d’affaires imaginés par près de 140 étudiants, pour surmonter la pandémie
Près de 140 étudiants de l’Université de Sherbrooke se sont penchés sur les défis et les différents enjeux liés à l’entrepreneuriat en contexte actuel de pandémie, dans le cadre d’une activité qui se déroulait au centre-ville de Sherbrooke, lundi. De nombreuses idées sont ressorties de l’exercice. C’est dans le cadre du cours Création de produits […]
Le Boq: se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat, en temps de crise
L’opportunité de racheter Le Boquébière est arrivée peu de temps avant la crise de la COVID-19 pour Charles Gagné, Étienne Caron et Jean-Michael Guay. Et c’est quelques semaines après le début de la pandémie que le jeune trio a officiellement embarqué dans l’aventure. Cinq mois plus tard, le bilan est bon et l’avenir s’annonce bien. […]
E.T. en plein air, derrière La Maison du cinéma
C’est un projet estival qu’avait en tête l’équipe de la Maison du Cinéma depuis un bon moment; projeter un film classique sur grand écran en plein air, dans le stationnement situé derrière le cinéma. D’ailleurs, quelques premières de film, dont « 1981 », se sont déroulées à cet endroit au fil des années. L’an dernier, l’équipe a […]
Des Boules d’énergie pour encourager à la fois une jeune entreprise d’ici et la persévérance des Sherbrookois
À la tête de l’entreprise de collations nutritives Boules d’énergie, Karine et Sarah Lemay se lancent dans une campagne de financement participatif sur la plateforme La Ruche Estrie. L’objectif; augmenter leur offre, entre autres par le développement d’une boutique en ligne. C’est dans le cadre d’un cours en entrepreneuriat à l’Université de Sherbrooke, il y […]
Le Go pour les restaurants : un soupir de soulagement pour les restaurateurs de Sherbrooke
Cette nouvelle était attendue tant par le public que par les restaurateurs. Le gouvernement Legault vient d’annoncer que les restaurants pourront rouvrir leur salle à manger et leur terrasse dès le 15 juin. À peine l’annonce lancée, des restaurateurs invitaient déjà par les réseaux sociaux leur clientèle à se joindre à eux pour cette réouverture, […]
Réouverture des commerces : les préoccupations et les solutions des commerçants
Depuis le début de la crise, des cellules d’entraide sont offertes gratuitement par Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke, afin d’aider les commerçants à traverser cette tempête extraordinaire et à mieux se préparer à la réouverture des commerces. La semaine dernière, la cellule d’entraide intitulée « Réouverture : Comment s’y prendre » a permis à des entrepreneurs qui doivent encore jongler avec […]
21 années à imaginer les communications et les stratégies marketing
Basta communication fait partie des plus anciennes agences de communication, de marketing et de conception de sites Web à Sherbrooke. L’entreprise, fondée et dirigée par Patrice Côté, soulignera le mois prochain son 21e anniversaire. Les boîtes qui se spécialisent dans le domaine des communications, du marketing et du Web sont nombreuses au Québec et Sherbrooke ne […]
Nicole Bergeron quitte Pro-Gestion
Nicole Bergeron quitte son poste de directrice générale de Pro-Gestion Estrie pour se consacrer entièrement à ses tâches de conseillère municipale. Celle qui était en poste depuis 2007 sera remplacée par Céline Coulombe, présentement directrice des opérations et du développement organisationnel. Celle-ci assurera l’intérim. Mme Bergeron, en plus d’être conseillère municipale du district de Brompton, […]
Dévoilement officiel d’Uma
Ce mardi 31 octobre a eu lieu une conférence de presse au cours de laquelle le nouveau modèle d’emploi déployé en Estrie a été présenté, et Uma dévoilée. C’est dans ce modèle qu’Uma prend place ! Le nouveau service a révélé ses couleurs lors du discours de Ginette Desforges : un service humain, accessible et […]
Well inc. : le QG pour faciliter la vie des entrepreneurs de Sherbrooke
Le comité de coordination du Quartier Well inc. a présenté une analyse stratégique sur la création du guichet unique pour les entrepreneurs, qui verra le jour au cours des prochaines années dans le Quartier Well inc. Cette analyse stratégique met en valeur l’offre de services proposée pour les entrepreneurs, le modèle de gouvernance du futur […]
Participez aux « Portes-ouvertes des boutiques gourmandes de Sherbrooke» !
C’est le retour des « Portes-ouvertes des boutiques gourmandes de Sherbrooke», cette fois-ci présentée dans une édition dédiée aux commerces de la rue Wellington. L’événement, qui se tiendra le mardi 15 novembre prochain dans le cadre de la semaine Mondiale de l’Entrepreneuriat, est présenté en collaboration avec Pro-Gestion Estrie, Commerce Sherbrooke et C3Estrie. Nous vous proposons de […]
Un Monde de Noix : pour voir plus grand… ensemble!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
Les Plats de Charlotte : réconforter… un p’tit plat à la fois!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
Le P’tit Local : une nutritionniste à l’écoute!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
Le Cul de Poule : comme à la télé!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
Folle Théière : Cuisine végé pour tous les goûts!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
Café général : parce qu’il n’y a pas de quartier sans café!
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]
À Fleur de Vie : Guérir tous les maux
Dans le cadre de la Semaine mondiale de l’entrepreneuriat, qui se déroule du 16 au 22 novembre, Pro-Gestion Estrie et Commerce Sherbrooke vous proposent une série de textes mettant en lumière les entrepreneurs du regroupement volontaire «Les Belles Boutiques Gourmandes du quartier King-Alexandre». Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à consulter […]