Jonathan Gaudreault, le brasseur engagé
Ils sont impliqués et ne cherchent pas à être le centre de l’attention. Ils souhaitent créer du beau et du bon pour que nous puissions profiter d’un milieu de vie dynamique et vivant. Ce sont ces visages que nous croisons tous les jours au cœur du centre-ville. Chaque mois, grâce à notre chroniqueuse, vous aurez […]
Avril 2022 : Quoi faire au Centro ?
Marlène, c’est notre référence à nous pour ne rien manquer de ce qui se passe au Centro. Chaque mois, elle vous propose un survol de différentes activités qui vaudront assurément le détour ! En avril, ne te découvre pas d’un fil. Sauf peut-être de ton masque, bientôt? À suivre… D’ici là, habille-toi chaudement et sors […]
Accords funky pour une soirée jeux et bières
De la rue Dufferin au Marché de la Gare, en passant par le quartier Alexandre et la rue Wellington, le centre-ville de Sherbrooke offre une variété unique dans les Cantons-de-l’Est de possibilités pour vous divertir ou vous détendre. Avec ses salles de spectacles, boutiques, musées et restaurants, on a vraiment l’embarras du choix ! Notre […]
Brasseurs des Cantons : Cap sur le Centro!
On le sait, l’Estrie est un incontournable en terme de tourisme gourmand et viticole, mais tenez-vous le pour dit : le milieu brassicole des Cantons-de-l’Est n’a rien à envier au reste du monde. Depuis 2017, Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est et Toursime Cantons-de-l’Est proposent un tour des brasseries artisanales. Elles étaient 15 au départ. Il y maintenant […]
Un accord vin et musique pour un printemps polisson
Il y a tout près d’un an, Raphael Rioux, Maxime Verpaelst et Charlie Abran Fréchette ouvraient le restaurant Vin Polisson au coin King et Cathédrale. En plus d’aller jaser avec lui sur la première année de vie de son resto, j’ai demandé à Raphael de nous concocter un petit accord vin et musique à partir […]
Une jeune relève pour le Boquébière
Le Boquébière retrouvera enfin son personnel et sa clientèle, lundi, lorsque les restaurateurs de la région seront autorisés à rouvrir leur salle à manger pour une toute première fois depuis le 23 mars. Mais cette fois, la microbrasserie du centre-ville de Sherbrooke sera entre de nouvelles mains, et aura légèrement revu son offre. Jean-Michaël […]
L’art urbain : du mur au verre de Montréal à Sherbrooke
Au 5455 de l’Avenue de Gaspé, à Montréal, il y a un building qui abrite des bureaux. Jusque-là, rien d’exceptionnel tu me diras. Il y a des agences de castings, des boites de production et c’est également dans ce building, au quatrième étage, qu’on peut trouver les bureaux où les gens derrière Pur Vodka et […]
Bouffe ton Centro : une expérience culinaire unique en plein centre-ville
C’est ce samedi 3 août, de 11h à 19h, qu’aura lieu la septième édition de Bouffe ton Centro. Cette année, l’organisation mise encore plus sur la participation d’entreprises du Centro, ce qui fait de cette fête incontournable du centre-ville de Sherbrooke un évènement à portée nationale, tout en demeurant une expérience à saveur typiquement locale. […]
SAVO : une terrasse transformée
Au centre-ville de Sherbrooke, qui dit été, dit aussi terrasse. Une multitude de choix s’offrent à nous pendant toute la période estivale. C’est d’ailleurs en juin dernier qu’avait lieu l’ouverture de la fameuse terrasse du Savo, anciennement Savoroso, au Marché de la gare. Celle-ci a été réaménagée au goût de ses trois nouveaux propriétaires et […]