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Prix canadiens de la bière : le Siboire médaillé d’or
29 mai 2017
PAR:La microbrasserie Siboire a remporté le premier prix dans la catégorie « Lager au miel ou à l’érable » lors des derniers Prix canadiens de la bière, qui se sont conclus samedi.
Les brasseurs de la microbrasserie sherbrookoise l’avait échapée de peu l’an dernier, alors qu’ils avaient mis la main sur la médaille d’argent dans la même catégorie avec l’Imperial McMaple. Depuis 15 ans, les Prix canadiens de la bière invite les brasseries et les cidreries de toutes les tailles à travers le pays à prendre part dans une dégustation aveugle, afin de déterminer qui crée la meilleure bière et le meilleur cidre dans différentes catégories de styles.
Pour lire la suite de l’article de Charles Beaudoin paru sur Radio-Canada (ICI Estrie), c’est par ici !
