6e édition des Grands Crus : Microbrasseries émergentes
Nous sommes heureux de vous annoncer que c’est le 23 avril dès midi au Siboire Dépôt que se tiendra notre fameuse Soirée des Grands Crus. Cette journée spéciale, qui met en vedette les microbrasseries de partout au Québec, représente une grande fierté pour le Siboire.
De midi à la fermeture (Entrée gratuite)
Cette année, on innove avec un tout nouveau concept : les microbrasseries émergentes. Tout passionné de bière est au courant que les dernières années ont été très fastes pour le milieu brassicole et plusieurs microbrasseries de qualités ont vu le jour. En collaboration avec nos amis les Coureurs des Boires, nous sommes très fiers de vous faire découvrir nos coups de cœur parmi ces nouvelles brasseries ! Vous aurez donc le plaisir découvrir leurs produits et de rencontrer ces brasseurs dans le confort du Siboire! Les grands crus des brasseries suivantes seront tous disponibles dès midi:
Auval – Val d’Espoir, Gaspésie
Ras L’Bock – Saint-Jean-Port-Joli
L’Hermite – Victoriaville
Tête D’Allumette – Saint-André de Kamouraska
Le Prospecteur – Val-d’Or
Riverbend – Alma
Auberge Sutton Bruërie – Sutton
La Mempré – Magog
MABRASSERIE – Montréal
Salon des brasseurs : midi à 17h
Venez donc dès midi discuter avec les brasseurs et déguster leurs grands crus. Les quantités de bière par brasseries sont limitées, donc arrivez tôt! Quand les barils de ces brasseries seront vides, ne vous inquiétez pas, d’autres grands crus provenant de dix des meilleures microbrasseries du Québec seront alors disponibles!
Microbrasserie du Lac-Saint-Jean – St-Gédéon Dunham – Dunham Brasseur du temps – Brossard Le Trèfle Noir – Rouyn-Noranda Loup rouge – Sorel-Tracy
BENELUX – Montréal Micro-brasserie Le Trou du diable – Shawinigan Glutenberg – Montréal Le Castor – Rigaud Les Trois Mousquetaire – Brossard
De 18h à 21h
À partir de 18h, les 180 détenteurs de billets vivront l’expérience de notre fameux accord bières et mets! Six services préparés par notre maître brasseur et notre chef.
Source : Jonathan Gaudreault, copropriétaire et maître brasseur du Siboire