Quoi faire cet été au Centro ?
Cet été, le centre-ville de Sherbrooke sera plus vivant que jamais ! De multiples expositions, spectacles et événements à grand déploiement vous en mettront plein la vue. Profitez-en pour venir faire la tournée des boutiques ou pour manger dans un bon restaurant. La Ville de Sherbrooke a également aménagé la rue Wellington Nord afin de la […]
Dans la série « accords funky »: Ciné-resto
De la rue Dufferin au Marché de la Gare, en passant par le quartier Alexandre et la rue Wellington, le centre-ville de Sherbrooke offre une variété unique dans les Cantons-de-l’Est de possibilités pour vous divertir ou vous détendre. Avec ses salles de spectacles, boutiques, musées et restaurants, on a vraiment l’embarras du choix ! Notre […]
Fêter l’amour façon Centro!
L’année dernière, je vous ai fait part de plusieurs suggestions pour une Saint-Valentin (ou une Anti-Saint-Valentin) réussie. Cette année, je vous propose un guide 2.0, non exhaustif, basé sur différents profils pour célébrer l’amour et le football façon 100% Centro. Au menu : bonne bouffe, idées de sorties et petites attentions. À consommer sans modération. L’épicurienne/l’épicurien […]
Sherbrooke met la table [15 au 30 octobre 2021]
Bonne nouvelle, Sherbrooke met la table sera de retour cet automne pour une 7e édition. Après avoir dû prendre la décision crève-cœur d’annuler l’édition 2020, l’équipe de Destination Sherbrooke est heureuse de proposer à nouveau cette promotion gourmande unique qui fait le bonheur des épicuriens, épicuriennes, et des restaurateurs d’ici. Une nouvelle édition pour soutenir milieu […]
Le salon du livre de l’Estrie s’amène au Centro
C’est dans deux semaines que débuteront les activités entourant le traditionnel Salon du livre de l’Estrie (SLE). Du mercredi 13 octobre au dimanche 17 octobre, le centre-ville sera littéraire, presque d’un bout à l’autre. Ne manquez pas cette occasion de rencontrer les auteurs et les autrices, au cœur même de votre ville. Une édition toute […]
Campagne de financement – Bouffe ton Centro & Shoppez Sherbrooke 2021
Sherbrooke, le 26 juillet 2021 – C’est avec fébrilité que l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke annonce l’union de Bouffe ton Centro et de Shoppez Sherbrooke dans le cadre d’une campagne de financement participatif sur La Ruche Estrie pour soutenir l’achat local. Bien que les deux événements phares aient dû prendre une pause en 2020, année hors-norme oblige, ils se réinventent […]
Kōbō Ramen : la ligne japonaise
Avant d’être confinée à maison, j’ai eu la chance de découvrir le nouveau resto japonais qui a pris la place du Caffu coin King/Welllington. Malgré la chaleur des derniers jours, je rêve encore à ce réconfortant ramen et son œuf mollet parfaitement cuit! Les origines Dès son ouverture, le resto a connu un bel engouement. […]
De la contrainte émerge la créativité
Le défi pouvait sembler de taille, mais quand on lui a demandé de tourner une pub, chez lui, avec son propre matériel et sans équipe technique, le réalisateur Anh Minh Truong a répondu : «J’ai fait ce que je faisais à 17 ans!» Celui qui est derrière la signature visuelle de la campagne de sociofinancement «Sherbrooke […]
Solidarité Centro
Chacun chez soi. Confinement. Distanciation sociale. Ainsi va notre réalité depuis quelques semaines. Avec, évidemment, des conséquences sur nos vies et celles des autres. Si nous savons pertinemment pourquoi nous agissons de la sorte, n’empêche que nous devons faire preuve d’adaptation… Personnellement, je suis en sevrage de vie sociale et de virée au centre-ville de […]
L’Empreinte-cuisine soignée : la solidarité entre commerçants avant tout
Cet article est une reprise d’une publication originale disponible sur le blogue de Pro-Gestion Estrie. L’Empreinte-cuisine soignée, qui soulignera son 4e anniversaire en juillet, a toujours misé sur l’achat local pour la création de ses plats. En cette période de crise en raison du COVID-19, le restaurant accentue son élan de solidarité. C’est d’ailleurs l’occasion de goûter […]
Mafia inc.: Fiction d’une réalité qui brasse
J’ai eu la chance d’assister à l’avant-première de Mafia Inc., des Films Séville, lors du tapis rouge qui avait lieu au Théâtre Maisonneuve de la Place des Arts, à Montréal. Je ne le cacherai pas, ça faisait longtemps que je n’avais pas été excité comme ça d’aller voir un film. Premièrement, j’adore les films sur […]
Sherbrooke met la table au Pizzicato
Dans le cadre de l’événement Sherbrooke met la table, notre équipe est allée essayer quelques-uns des meilleurs établissements du Centro. Du 16 au 30 octobre prochain, les restaurants participants offrent des menus table d’hôte trois services à 15 $ ou 20 $ le midi, de même qu’à 25 $ ou 35 $ le soir. Aujourd’hui, […]
Bouffe ton Centro : une expérience culinaire unique en plein centre-ville
C’est ce samedi 3 août, de 11h à 19h, qu’aura lieu la septième édition de Bouffe ton Centro. Cette année, l’organisation mise encore plus sur la participation d’entreprises du Centro, ce qui fait de cette fête incontournable du centre-ville de Sherbrooke un évènement à portée nationale, tout en demeurant une expérience à saveur typiquement locale. […]
Fêter le Québec quand tu ne sais pas trop c’qui se passe
La fête nationale, c’est dehors que ça se passe, ça je suis au courant. Beau temps, mauvais temps, tu choisis la quantité de bleu que tu es prêt à te mettre sur le corps, tu sors avec ta gang et tu vas là où il y a de l’action. As-tu essayé le Centro? Garde tes […]
Incontournable : LA FÊTE DES MÈRES AU CENTRO
Chères mères, c’est à votre tour de vous laisser parler d’amour….et de vous laisser gâter! Je vous propose donc une petite liste de suggestions de cadeaux, parce que oui c’est mignon une carte faite à la garderie, mais une petite attention juste pour vous, c’est parfait aussi. Pour la maman gourmande À 10h30 ou 13h, […]
Le monde à votre portée – 6e édition du Festival cinéma du monde
Du 4 au 11 avril prochain, le Festival cinéma du monde de Sherbrooke (FCMS) tiendra sa 6e édition, avec plus de 130 projections de films issus de 45 pays et une vingtaine d’événements (voir la bande annonce YouTube)… La programmation réunira 51 longs métrages de fiction, 39 longs métrages documentaires et 11 programmes de courts […]
Les offres cinéma-resto du Centro
Les heures d’ensoleillement réduites et la température qui baisse peu à peu me donnent toujours envie d’aller au cinéma sur une base plus régulière. Si vous êtes un peu comme moi, voici un résumé des offres resto-cinéma qui pourront vous faire bénéficier à la fois d’une bonne bouffe au Centro et d’une soirée à la […]
Le Pizzicato : un vent de fraîcheur!
Le mois dernier avait lieu la soirée officielle de lancement d’une toute nouvelle gamme de pâtes fraîches, les pâtes Alpha au restaurant Le Pizzicato. Après avoir réussi une campagne de sociofinancement via La Ruche, le propriétaire, Alexandre Côté, a été en mesure de réaliser un rêve en faisant l’acquisition d’une machine à pâtes fraîches pour […]
Père Noël et soupe à la citrouille
Plusieurs producteurs de la région font pousser des citrouilles pour l’Halloween. Mais une fois que cette fête est passée, la demande pour ces légumes baisse grandement, et plusieurs des potirons invendus se retrouvent bien souvent à la poubelle. Cette année, grâce à une initiative d’Alexandre Côté et Anik Beaudoin, respectueusement propriétaires du Pizzicato et du […]
5 à 7 du Centro : À la rencontre des acteurs du centre-ville !
Vous aimeriez aller à la rencontre des gens derrière les projets qui font vivre le centre-ville, tels que Bouffe ton Centro, Shoppez Sherbrooke, ou encore la plateforme web du Centro ? Le mercredi 18 octobre prochain, c’est votre chance d’en apprendre davantage sur l’Association des gens d’affaires du centre-ville de Sherbrooke (AGACVS), alors que celle-ci […]
Bouffe ton Centro : Découvrez les 11 chefs de la Soirée!
Bouffe ton Centro a récemment dévoilé le nom des 11 chefs qui prendront part à la 3e Soirée BTC, le vendredi 4 août prochain, en concoctant des bouchées spécialement pour l’occasion. Notre collaboratrice Isabelle Bouchard est allée à la rencontre de ces artisans du Centro afin de vous donner un aperçu de leur vision de […]
Chefs de la Soirée BTC : Alexandre Côté
Alexandre Côté est propriétaire du Pizzicato depuis bientôt 3 ans. Avec plus de 24 années d’expérience en cuisine, en service et en gestion, Alexandre est un autodidacte passionné et curieux. Engagé dans sa communauté, il participe aux différents projets en lien avec le développement du centre-ville. Le Pizzicato propose une cuisine accessible pour tous les […]
Jouez au Bingo au Pizzicato!
13Vous recherchez une nouvelle activité qui saura pimenter et agrémenter vos dimanches soirs? Beau temps, mauvais temps, j’ai déniché l’activité qu’il vous faut pour les dimanches d’hiver, de 17h à 19h. Pourquoi ne pas joindre l’appui d’une cause importante en Estrie, le plaisir et la gastronomie tout en courant la chance de remporter quelques dollars? […]
20 restos de Sherbrooke mettent la table
Une vingtaine de restos se donnent la main pour la troisième édition de Sherbrooke met la table qui se met en branle jeudi. Jusqu’au 30 octobre, les restaurants participants offriront des menus table d’hôte trois services à 15 $ ou 20 $ le midi, de même qu’à 25 $ ou 35 $ le soir. Lancée […]